アプリでひらく作り方
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圧力鍋に黒豆以外の材料を入れて火をつけ砂糖を溶かして鍋に入れたまま冷ましておく。
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- 2
黒豆を流水で洗ってさっと水切りしてすぐに冷めた①の鍋に入れて一晩置く。
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- 3
蓋をして強火にかけピンが上がって圧がかかったら弱火にして加圧２０分。火を止めて自然冷却したら出来上がり(❀'ω'❀)
コツ・ポイント
黒豆は洗ってすぐに入れないとシワシワになっちゃいます。残った煮汁はプリンにしよう(*´ω｀*)
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