風味抜群!鮭の蒸し焼き。

マリクワ
マリクワ @cook_40064050

バター風味でふぁふぁ鮭^^
このレシピの生い立ち
_s(・`ω´・;)ゞ .. 

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. しめじ 好きなだけ
  3. バター 小さじ2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に鮭、バター、シメジをのせ塩コショウをふる。
    バターは小さじ1ずつのせてください。

  2. 2

    魚焼きグリルに水を張りアルミホイルで包み込んだ鮭を中火~強火で15分ほど蒸す。

  3. 3

    やけどしないようにそっとアルミを開き、お好みで少し焼き色を付ける程度焼く。
    1~2分ほど。

コツ・ポイント

えのきじゃなく、エリンギやしいたけでも美味しいですよ!

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マリクワ
マリクワ @cook_40064050
に公開
おいしいゴハン食べたいな。
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