安いぞ！簡単！新玉炒め♪

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花味うさぎ
花味うさぎ @cook_40036763

使う材料、新たまねぎとおかかと醤油＆お酢＆塩こしょうだけ。
すぐにでもできそうでしょう？
このレシピの生い立ち
夜中お腹がすいて、材料がタマネギくらいしかなかったので、太らないようにそれだけを使っておかずを作りました。

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材料

1人分
  1. タマネギ 半分
  2. おかか １袋(小袋)
  3. 塩こしょう 少々(お好み)
  4. お醤油 大さじ１ほど
  5. 酢 大さじ１よりちょっと少なめ？

作り方

  1. 1

    タマネギを切って、。フライパンで軽く炒めます。

  2. 2

    塩こしょうをして、タマネギから少し水分が出て、シナっとなるまで炒めます。

  3. 3

    お醤油をぐるりとかけて、また炒めます。

  4. 4

    お酢をさっとかけて、全体にお酢が行き渡るように混ぜます。

  5. 5

    最後におかかを全体にまぶして混ぜます。

  6. 6

    できあがりです。

コツ・ポイント

お酢はお好みの量で調節してください。
私はお酢好きなのでちょっと多めにしますが。。

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レシピ作者

花味うさぎ
花味うさぎ @cook_40036763
に公開
基本的に真夜中に料理をしたくなります。お店に買出しに行くのも面倒くさいので、材料はいつもあり合せの物。計量カップ・スプーンを使ったり、計りで計ったり、そういったことも面倒くさいので大体の目分量で料理しています。こんな面倒くさがりの私でも作れるものなので大したものは紹介できませんが…。どうぞよろしくお願いします☆
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