アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとちくわを輪切りにする。その間に乾燥わかめを水で戻しささみをゆでる。
- 2
ゆでたささみをさく。熱いようなら少し冷ましてから。
- 3
酢・砂糖・しょうゆ・ごま油をきゅうり・ちくわ・わかめ・ささみとあえる。白ごまをかける。
コツ・ポイント
水っぽくならないようにきゅうりとわかめの水をしっかりと切る。
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