簡単！イカとはまちの煮物
dad_kids @cook_40043427
前日の刺身の残りを煮物にしました。刺身のまま、次の日に食べるのはやだったので。具材は、イカのげそとはまちです。
このレシピの生い立ち
刺身で食べたイカとはまちが残ったので
アプリでひらく作り方
- 1
前日の晩に醤油、酒、みりんで魚を付けておきます。
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- 2
付けおきした魚とタレ、水で５分ほど煮込みます。これで完成です。
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コツ・ポイント
漬けおきしているので魚に味がしめています。なので、煮る時間は、短めに。
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