アプリでひらく作り方
- 1
里芋は洗って水気をタオルかキッチンペーパーでしっかり拭き取り、上下を落として皮をむく。大きいものは半分に切る。
-
- 2
イカをさばき、食べやすいサイズに切る。（イカは切られた状態で売っているものでもOK。）
-
- 3
鍋に水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて混ぜ、1の里芋を入れて火にかける。煮立ったら落し蓋をして弱火で20分煮る。
-
- 4
できたてを食べてもいいのですが、30分くらい置くと味がしみてよりおいしくなります。
-
- 5
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
3の工程で、イカからアクが出てくるので取り除きましょう。イカのさばき方や里芋の詳しい切り方など、ブログにあれこれ書いています。ブログは「にほんの手づくりごはん」で検索を！http://kugizukefood.com/
似たレシピ
●いかと里芋の煮物●
いか＆里芋の定番煮物ヽ(･∀･)ﾉ
里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
ハッピーエルモ 
定番 イカと里芋の煮物
定番の煮物です。イカと里芋は、相性抜群！里芋にしっかり味が滲みて、ほっくりと美味しいです。
イカと里芋の煮物
イカと里芋を煮ました。
dad_kids 
里芋&イカの煮物
里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。
里芋とみみいかの煮物☆
定番、里芋とイカの煮物を、小さいミミいかで作りました。
里芋といかの煮物
里芋といかの煮物
みずママだよ☆ 
ほっとする味 里芋とイカの煮物
ほっとする味の煮物。家庭料理の定番 里芋といかの煮物。
イカと里芋の煮物
面倒な下準備もラクラク！！イカの風味が効いた里芋の煮物です。
イザリ 
イカとサトイモの煮物
八戸名産の「イカ」とサトイモのうまみたっぷりの煮物です♡
簡単♡ぷりぷりっイカと里芋の煮物
イカぷりっぷり♪ホクホク里芋の煮物です^_−☆イカの旨味で里芋が更に美味しくなります♡
サトイモとイカの煮物
2022年11月12日話題入り♬定番のサトイモとイカの煮物です。優しい味付けで煮汁も甘さ控えめです。
イカと里芋の煮物 *☻*
娘たちが大好きな里芋とイカの煮物です(*^^*)。ねっとりと美味しい里芋とイカの出汁がたまりません!!!
里芋といかの煮物
イカの煮汁で里芋を煮ました。イカの出汁が里芋に浸みてます♡沢山の方に見ていただきトップ10入りしました☆感謝☆
里芋とイカの煮物
イカの味が染みた里芋♡とっても美味しいよ～。
いかと里芋の煮物
いかと里芋の方♡
イカと里芋の煮物
イカと里芋は相性がぃぃね(^^)
里芋とイカの煮物
煮物と言えば里芋❗イカの風味が何とも言えません。
こっくり美味しい♪イカと里芋の煮物
和食の定番『イカと里芋の煮物』思ってるより簡単ですし 冷凍里芋でもOKいか里芋お好きな男性多いみたいですね♪
♥イカと里芋の煮物♥
♥味付け簡単。里芋の色も悪くない‥♥味も見た目もバッチリなイカと里芋の煮物～
里芋とイカの煮物✿醤油味を効かせて♬
里芋とイカの煮物です✿イカの味が里芋に浸み込んだ美味しい煮物です♥
里芋とイカの煮物
イカの味が里芋に染み込んで美味しいよ♪
イカと里芋の煮物
イカと里芋で簡単おふくろの味。
ほっこりおかず♡里芋とイカの煮物♪
昔懐かしい里芋とイカの煮物。ほっこり落ち着く味です♪
イカと里芋の煮物
里芋にイカのうまみがしみて、シンプルなのにとっても美味しい煮物です♡
旨みたっぷり◆里芋といかの煮物
◆◆◆和食・里芋の煮物レシピ◆◆◆いかの旨みがたっぷり里芋に染み込んでとっても美味しい煮物です♪ご飯がすすみます
『イカと里芋の煮物』
イカの旨みが染み込んだ里芋は美味しいですよ❤
やわらか☆イカと里芋の煮物
イカも柔らかく煮ます。イカの味が里芋にも染みて、おいしい一品！
クックパーで里芋といかの煮物
定番のいかと里芋の煮物を、クックパーを使って簡単に作りました。
イカと里芋の煮物
里芋の煮物が私も娘も大好きで、娘はイカも好きなので一緒に煮込みました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19791044
