カニカマと卵の混ぜ寿司

みくさまんさ's cooksnap of when they made カニカマと卵の混ぜ寿司.
もこりこ's cooksnap of when they made カニカマと卵の混ぜ寿司.
めんぼっこ's cooksnap of when they made カニカマと卵の混ぜ寿司.
満月152000
満月152000 @cook_40035548

'08.12.31話題入り♪
一人のお昼ご飯に、お弁当に、
ささっと作れる混ぜ寿司です♪
このレシピの生い立ち
時々食べたくなるチラシ寿司。
もう10年以上前から作っている我が家の簡単チラシ寿司です。
ご飯は炊きたてじゃなくてもＯＫ！
レンジでチンしたご飯でも十分美味しいです♥
私は仕上げにすりごまをふって食べるのが好きです。

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材料

1人分
  1. ご飯 1合分
  2. 市販のすし酢 30ｍｌ
  3. 卵 1個
  4. ★塩 少々
  5. ★砂糖 ひとつまみ
  6. カニカマ 30グラム
  7. 青シソ 1～2枚

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、★の調味料で下味をつけてから、フライパンで炒り卵を作っておく。

  2. 2

    温かいごはんにすし酢を混ぜ、すし飯を作る。

  3. 3

    ここに炒り卵とほぐしたカニカマを入れ、さっくり混ぜる。出来上がり。

  4. 4

    盛り付けて、青シソの千切りを乗せる。
    青シソはご飯に混ぜ込んでも美味しいですよ♥

  5. 5

    '08.12.31話題入りしました。れぽをくださった皆さん、どうもありがとうございました♥

  6. 6

    お弁当にも。

  7. 7

    '10.6.
    ユニーの
    レシピカードに採用していただきました

コツ・ポイント

コツ…ありませ～ん！卵には下味をつけておいた方が美味しいです。

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満月152000
満月152000 @cook_40035548
に公開
✿うちのパンレシピ集'09.7.30の日記✿100人レシピ集'09.4.18の日記仕事と家事のあいまにゆっくり更新中です。広島市在住。どうぞよろしくお願いしますヽ(´▽｀)/
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