いわしの混ぜ寿司
kotosank @cook_40094787
鯖の混ぜ寿司もおいしいですが、いわしもおいしい！お好みです生姜の甘酢漬けを混ぜるとよりおいしい！
このレシピの生い立ち
焼いたいわしが余ったので。
アプリでひらく作り方
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酢飯を作る。醤油麹に漬け込んでグリルで焼いたいわしの骨をとり、しゃもじでほぐしながら混ぜて完成♪
コツ・ポイント
多めにいわしを買って醤油麹に漬け込んでグリルで焼いて、1日目はそのまま、2日目は残りで混ぜ寿司♪
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