アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を塩茹でして水気を切ります。
- 2
小鍋に120ｃｃの水と顆粒だしを入れてだし汁を作ります。しょうゆも加えます。
- 3
軽く煮立たせた後、ボウルに移しておろし生姜を加えます。
- 4
3を軽く冷ましてから、ほうれん草を加えて、冷蔵庫で冷やします。
- 5
最後にかつをぶしを乗せて出来上がり☆
コツ・ポイント
おろし生姜はチューブが便利です＾＾いつも2～3cm入れてます。
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