かぼちゃの煮物♡

クック6U7INU☆'s cooksnap of when they made かぼちゃの煮物♡.
ぽてまるお's cooksnap of when they made かぼちゃの煮物♡.
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まゆちゃろ
まゆちゃろ @cook_40073230

かぼちゃの煮物に生姜を入れて美味しさup☆つくれぽなんと100件超えました！リピしてくれる人続々で嬉しい限りです感謝♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃがとってもおいしく食べれます♡

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. しょうが 薄切り2・3枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    砂糖、酒、みりん、醤油を加え、水はかぼちゃがちょっとでるくらい入れる。こんな感じ⇒

  3. 3

    ここで薄切りしたしょうがを入れます。

  4. 4

    強火で沸騰したらあくをとり、弱火で柔らかくなるまで煮ます。

  5. 5

    完成!!
    お水が蒸発して少し少なくーかぼちゃが良い感じの色にー＼(^o^)／

  6. 6

    そらてんママ様がリピしていただきました♡＼(^o^)／ありがとうございます!!

コツ・ポイント

結構テキトーでも美味しくできちゃいますw

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レシピ作者

まゆちゃろ
まゆちゃろ @cook_40073230
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専門学校生、料理大好き！！味見大好き！！笑美味しいって喜んでもらえる顔大好きです♡日々新しいもの作ってはまた美味しいのができたって喜んでます。笑まだまだこれからもクックパッド使い続けます♪
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