かぼちゃとスナップエンドウの中華煮♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

ニンニクと生姜を入れて中華風かぼちゃの煮物にしました♪普通の煮物に飽きたらこれ☆ひき肉を使って簡単に♪♪豆板醤を入れても
このレシピの生い立ち
かぼちゃレシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. ニンニク 1かけ
  4. 生姜 1かけ
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1強
  7. 大さじ2
  8. 200cc位

作り方

  1. 1

    かぼちゃは8~10等分位に切る
    すりおろしたニンニクと生姜を炒める
    ひき肉を入れて炒める
    ☆でひき肉に味をつける

  2. 2

    レンジで5分ほど加熱したかぼちゃを入れる
    水を加えて15分くらい煮る
    1時間ほどそのまま放置

  3. 3

    レンチンしたスナップエンドウを最後に加えて人混ぜしたら

    できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)

コツ・ポイント

スナップエンドウは煮すぎると色が悪くなるのでさっと和えるくらいで

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
に公開
■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
もっと読む

似たレシピ