簡単♪白菜のおひたし（和風ツナマヨ和え）

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

『味噌＆ごま油』の隠し味が食欲をそそる！！
白菜がたっぷり食べられる、おかず系おひたしです♪
このレシピの生い立ち
しっかり味の『おかず系おひたし』を作ろうと思いました♪ヘルシー惣菜が御飯のおかずになるのは嬉しいです(^-^)/

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材料

３～４人分
  1. 白菜 大１/４個
  2. ツナ缶 小１缶
  3. ●味噌 大さじ２
  4. ●マヨネーズ 大さじ１
  5. ●砂糖 大さじ１
  6. ●ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    白菜は約５ｃｍ幅にざく切りする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、①を芯→葉の順で湯で上げ、ザルに取る。

  3. 3

    ②の粗熱が取れたら、しっかり絞って水気を切る（約２００～２５０ｇまで絞れます）。

  4. 4

    ボールで●を混ぜ合わせる。

  5. 5

    ⑤に汁気を切ったツナを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

白菜の水気をしっかり切る事です。

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レシピ作者

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、5歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で20年目！！
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