【簡単作り置き】大根と白菜のおひたし

天現寺レシピ
天現寺レシピ @cook_40301806

混ぜて冷やすだけの白菜と大根のおひたし
このレシピの生い立ち
たくさん野菜をもらったので消費メニューとして考えました。

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材料

  1. 白菜 大きめの葉1枚
  2. 大根 1/8
  3. ごま油 適量
  4. 醤油 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    白菜を細く切ってレンジで1分あたためる。

  2. 2

    大根を半月切りにしてレンジで1分あたためる。

  3. 3

    白菜、大根、ごま油、醤油、鶏がらスープの素、白胡麻をボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてしんなりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

◎野菜の量に応じて醤油の量を増やしてください

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レシピ作者

天現寺レシピ
天現寺レシピ @cook_40301806
に公開
二児の母です。子どもがお昼寝してる間に作り置きをしたいので、短時間でできるレシピを記録していこうと思います。
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