ほうれん草のゴマ油炒め

サンダーホース
サンダーホース @cook_40062751

ゴマ油の味がほんのりでいい感じです!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めに飽きて、味付けを変えてみました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 5束
  2. ゴマ 大さじ2/3
  3. 味の素 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、5センチ幅くらいに切る

  2. 2

    フライパンを熱しゴマ油を入れて、ほうれん草の茎部分を少し炒めてから葉の部分も入れる

  3. 3

    味の素と醤油で味付けをして完成!

コツ・ポイント

醤油を入れすぎるとからくなるので、味見をしながらお好みの量を入れてみて下さい。

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サンダーホース
サンダーホース @cook_40062751
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