簡単!しらたきのごま油炒め

Milky0309 @cook_40256892
血糖値コントロールのため、白滝を使った料理のレパートリーを増やしてます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしらすが残っていたので加えてみたら、ごま油としらすがいい味を出してくれました。
作り方
- 1
白滝を湯通しして、食べやすい長さに切ります。
- 2
ほうれん草とエリンギも食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンにごま油を大さじ1杯程度ひき、白滝を炒めます。
- 4
白滝にごま油が絡んだら、ほうれん草とエリンギを入れて炒めます。
- 5
火が通ったら、しらす、醤油、味の素を入れて、さっと炒めて、出来上がりです!
コツ・ポイント
ごま油を白滝に絡めること
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