ふわふわ、しっとり。うちのばななシフォン
けーちゃんっ @cook_40056895
バターが最近高いですね・・・そこでシフォンばっかり焼いています。オイルはヘルシーなエコナにしてます。 ふわっふわ、しっとりですよ～
このレシピの生い立ち
ふわふわのシフォン、息子の１３歳の誕生日につくりました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵黄、黒砂糖をいれ、ハンドミキサーでマヨネーズ状になるまですりまぜ、水70ＣＣサラダオイルを加えまぜる
- 2
1にふるった粉をいれ つぶしたバナナを加えまぜる。
-
- 3
ボウルに卵白をいれ、ハンドミキサーで途中砂糖を二回わけいれ塩ひとつまみいれ、ツノがピンと立つまで泡立てる。
-
- 4
2にメレンゲを少しｊ加え混ぜ のこりメレンゲを二回にわけて加え さっくりとゴムベラでまぜる
-
- 5
型に流し 170℃に予熱したオーブンで３０分～焼く。
-
- 6
焼きあがったら型を逆さにして冷まします（あまった生地も紙コップに入れて一緒に焼いてます）
-
- 7
さめたら ホイップした生クリーム（中沢純正クリームがおすすめ！）をのせけずったホワイトチョコをのせて・・・ カワイイはつくれます♪
-
- 8
コツ・ポイント
コナや卵、油はなるべく普段より素材のいいものを使ってください～
ホイップを泡立てるとき、ワタシは大きな保冷剤をボウルの下にひいて冷やしながら泡立てています。
似たレシピ
バナナシフォン(*´꒳`*)
ふわっふわシフォンケーキ♪( ´θ｀)
ふわふわ抹茶シフォンケーキ
ふわっふわのシフォンケーキ♥油も控え目です♪
づえッくま 
バナナシフォン☆しっとりふわふわ☆覚書用
バナナシフォンて、なかなかふわっといかなくていつも失敗。でも、やっと成功したしっとりふわふわバナナシフォンT^T
シフォンケーキ。
ふわっふわしっとりシフォンケーキ♪
RINAmatin 
完熟バナナのシフォンケーキ
完熟バナナの甘味と香りが素朴な味わいのしっとりふわっふわのシフォンです。
しっとり♡バナナシフォンケーキ
口に入れるとシュワっとなくなる食感のふわふわのシフォンケーキ！バナナを入れて、しっとりモッチモチのシフォンケーキです。
ふんわり★しっとり★バナナシフォン★
しっとりしたシフォンケーキが食べたい方へ♫バナナの甘みがしっかり楽しめます★
ふわふわ♪バナナシフォン
ふわっふわ♪バナナ効果でしっとり♪メレンゲさえきっちりできれば簡単☆
pecoluv 
バナナシフォン
しっとりフワフワなシフォンケーキです。
ｔｕｋｉ 
完熟バナナdeふわふわしっとりシフォン
取り出しに失敗しましたがふわふわしっとりのしっとりです
バナナシフォン
完熟バナナを使った、“しゅわしゅわ”しっとりのシフォンケーキです。
ノンオイルふわふわしっとりバナナシフォン
ローカロリーなシフォンケーキを油なしでもっとヘルシーにつくりました。完熟バナナを入れてお砂糖も少なめに。ふわふわです。
ふわふわプレーンシフォンケーキ
よく膨らむふわっふわなシフォンです♡
しっとりふわふわ バナナシフォンケーキ
これ以上ないくらいしっとり＆ふわふわに仕上がるバナナシフォン。それにホイップした生クリームとキャラメルソースをトッピングしたら幸せなティータイムの始まりです♪
大きなシフォンケーキ＊しっとりバナナ＊
みんなに好評～な直径22㎝のシフォンです。しっとりふわふわで、あっという間になくなるよ♪
ふわふわ♡しっとり♡バナナシフォンケーキ
完熟バナナたっぷり、ふわふわしっとりシフォン(^^)はじめにバナナを炊いて水分を飛ばすので、焼成後しぼみにくい♪ぜひ★☆
ふわふわしっとり至福のシフォンケーキ♪
デコレーションするためにバター配合の強度増なしっとりじゅわっとなシフォンケーキ(*^^*)
ふわふわ しっとりのシフォンケーキ
簡単なのにふわふわ、しっとりのシフォンケーキです。
hapiraki 
☆ﾊﾞﾅﾅなｼﾌｫﾝｹｰｷ☆
焼いてる時のﾊﾞﾅﾅの匂いがｷｯﾁﾝ♪に漂います♪たまらなくﾊﾞﾅﾅが濃厚でﾌﾜﾌﾜでしっとりなｼﾌｫﾝ*です。
しっとりふわふわシフォンケーキ
しっとりふわふわなシフォンです。押すとシュワッと音がします。オリーブオイルを使っていますが、他のオイルでもOKです！
goodsugar 
★バナナシフォンケーキ★
昨日UPしたシフォンケーキのバリエーションで、バナナを使ってシフォンケーキを焼いてみました。とっても簡単で美味しいですよ。
himawari_ss 
しっとりバナナ♡ ココアシフォンケーキ
しっとり♡ ふわふわのシフォンケーキです♪バナナの香りがたまりません♡ 何回作っても失敗した事はないですよ♡
バナナシフォンケーキ
ふわふわ、しっとりなシフォンケーキです。牛乳をコーヒーにしても美味しいです♡
しっとりバナナきな粉シフォンケーキ
しっとり感アップ＆隠し味に白こしあんをつかい和風シフォンケーキにしてみました♡
しっとりバナナシフォン
優しいバナナの風味が美味しいシフォンです(*^^*)
＊ふわふわ♪しっとり♪チョコシフォン＊
ふわふわしっとりなチョコシフォン♪バレンタインにもどうぞ（＾＾）♪
たっぷりバナナのシフォンケーキ
触るとジュッっと音がして、ふわっしゅわなシフォンケーキ。バナナが多いので香りがよく、しっとりだけどふわっふわ。
ふわふわミルクシフォンケーキ
ふわっふわなミルクシフォンです。
完熟バナナ救済！シフォンケーキ
バナナがふんわり香るしっとりふわふわのシフォンケーキです。
ふわふわ♡プレーンシフォンケーキ
しっとり香り高い、美味しいプレーンのシフォンケーキです♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682622
