アプリでひらく作り方
- 1
もち米と米を合わせて洗い、浸水させておく。30分〜1時間。
- 2
Aをいれ、3合の水加減より少しすくなめまで水を足す。角切りの大根、みじん切りの油揚げも加える。
- 3
梅干しを丸ごとポンと乗せて、炊く。「炊飯器の場合、普通モード」
コツ・ポイント
大根から水分がでるので、水加減に注意
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