大根とささみのキムチ和え
イエ呑みママ @cook_40035549
低カロリ～でも美味しい酒の肴！
ささみはダイエットには欠かせない食材です！
それを酒の肴にしてみました！ピリ辛最高(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄めの短冊切りにします。
- 2
ささみにお酒(分量外)を少々ふって、レンジで3分チンします。
ささみから出た汁は取っておきます。 - 3
ささみに火が通ったら、さいて大根とともにボールにあわせます。
- 4
大根とささみに、お好みのキムチの素と、ささみの酒蒸しで出た汁をいれて和えます。
- 5
少し冷蔵庫で冷やして味をなじませると尚美味しいですよ♪
コツ・ポイント
ヘルシ～♪且つ酒の肴！でピリ辛～なものを作りたかったんです！
案の定、どんぴしゃな物ができましたが、お酒がすすみすぎる～(~_~;)
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