定番の味!!なすとひき肉の甘辛炒め
えんじぇるcooking @cook_40035638
ごはんがモリモリ進みます!!
このレシピの生い立ち
ナスといえば焼きナスばかりだったので(笑)
祖母から伝わる定番ナス炒めです★★
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦半分に切って斜めの切込みを入れてから乱切りにして水にさらす。ししとうは種をとり適当に切る
- 2
フッ素加工のフライパンでひき肉と千切り生姜を炒め水切りしたナスとししとうを加えて炒める
- 3
なすに油がまわったら調味料を加えて汁気がなくなるまで煮込む
コツ・ポイント
ひき肉の脂を活用し、オイルは使いません(普通のフライパンの場合は少量を!)
リアクション
レシピ作者
皆さんはじめまして。北海道で管理栄養士をしているえんじぇるです。好きな食べ物は《ほかほかご飯》と《シュークリーム》♪料理は楽しくって美味しいのが最高！日々の料理の繰り返しの中で、ずぼらだけど美味しい料理を追求しています★長く作り続けられる定番料理がずぼらの行き着く所！これからもずぼら定番料理を増やすぞぉぉーー
もっと読む 似たレシピ
☆なすとひき肉の甘辛炒め☆*
甘辛タレを吸った茄子とひき肉でご飯が進みます♪甘辛タレも覚えやすい分量にしてみました！ご飯に載せても美味しいです^^
なすとひき肉の甘辛炒め☆
甘辛がおいしい☆ご飯ももりもり食べれます！夏バテしないかも・・・？
*✱なすとひき肉の甘辛炒め✱*
味が濃いからこれだけでご飯もりもり行けちゃう!?簡単レシピで時間短縮♪
ナスとひき肉の甘辛炒め
ナスとひき肉でご飯が進みます♡
茄子と挽き肉の甘辛炒め
茄子に染み込んだ挽き肉の旨味がジュワ～！ご飯が進みます
たっぷりひき肉とナスの甘辛炒め
しっかりとした味付け！！！ご飯が進む一品♪野菜もたくさん取れて栄養もりもり！
簡単！なすとひき肉の甘辛炒め♪
タレが甘辛なのでご飯が進みます♡
ひき肉とフライドポテトの甘辛炒め
ご飯が進みます。
挽き肉とナスの甘辛炒め
ごはんに合う我が家の定番です(*^o^*)
あ〜りママ 
カフェ風♪なすと挽肉の甘辛炒め
甘辛く味付けされてるのでご飯が進みます✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
ご飯がすすむ！ナスの甘辛炒め
定番の甘辛味でナスを炒めました。ご飯が進みます。
作り置き☆絹さやと挽き肉の甘辛炒め
濃い目の味付けでご飯が進みます('ω')。丼ぶりにしても◎
簡単☆なすとししとうのひき肉甘辛炒め♪
簡単なのに美味しい♪甘辛タレがご飯によく合いご飯がすすむおかずです☆
aya◡̈⃝⋆˚✩⑅ 
豚コマとナスの甘辛炒め★半熟味玉のせ
甘辛い豚コマとナスに半熟の味玉がとろ〜り！暑い夏でもモリモリご飯が進みます！
ナスとウインナーの甘辛炒め
甘辛な炒め物なのでご飯が進みますよ。
定番☆茄子と挽肉の味噌甘辛炒め
感謝☆話題入り！味噌甘辛炒めは万能ですが、茄子とほんとに良く合う！ご飯がすすむ一品です。
zaruzaru 
茄子とミンチの甘辛炒め
簡単で美味しく旬のものを食べよう。
茄子とピーマンの味噌甘辛炒め☆
なすぴでご飯がモリモリ進みますよ（≧∇≦）野菜もとれて健康も◎お弁当にもどうぞ(*^^*)
茄子とひき肉の甘辛炒め
たっぷりのひき肉で甘辛あんかけ風にしました！
茄子と挽き肉の甘辛炒め
簡単手軽な材料で晩御飯に一品プラス！
茄子と豚こま肉の甘辛炒め
味噌味でとってもご飯が進みます
モモアミマリン 
なすと挽き肉の甘辛炒め
茄子と挽き肉の相性ばっちり！簡単につくれます。
簡単♡なすのひき肉甘辛炒め♡
甘辛い味が、ご飯に合いますよ♡日持ちもするので、大量に作り置きもできちゃいます♡
なすと挽肉のとろっと甘辛炒め
とろっと甘辛ななすと挽肉。ご飯にたっぷりのせてどうぞ♪
☆なすの甘辛炒め☆
ご飯が進みます～(・∀・)ﾉ
by☆R☆ 
ナスと挽き肉の甘辛炒め☆
ナスが食べたい！時に！
簡単で美味い！ししとうと豚肉の甘辛炒め
子どもも大人も大好きな味付けです。ご飯がもりもり進みますし、おつまみにもいいですよ(*^^*)簡単で美味しい一品です！
鶏肉と茄子の甘辛炒め
甘辛たれが鶏肉と揚げ茄子が絡んでいて美味しいです！ご飯が進みます♡
とかちマッシュとなすの甘辛炒め
甘辛い味でご飯が進みます。
なすとピーマンの甘辛炒め♪
甘辛いナスとピーマンでご飯が進み(*´∀｀)ﾉ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17690996
