もやしと海苔のさっぱり和え♪

LAYLA*
LAYLA* @cook_40032237

ダイエット中、口寂しくなった時によく作ります!海苔がうまうま~です^^♪
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日、さっぱりしたものが食べたくなったので。

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材料

1~2人分
  1. もやし 100g(1/2袋)
  2. 海苔 3切1枚~
  3. ■酢 大さじ1と1/2
  4. ■砂糖 大さじ1/2
  5. ■しょう油 小さじ1/2
  6. ■塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水切りし、耐熱皿に入れラップをしてレンジ(500w)で1分30秒加熱する。荒熱を取ったら手で水気をしぼる。

  2. 2

    ■を合わせ①と和えて、手でちぎった海苔を加え軽く混ぜる。出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは水っぽくなりやすいので、よくしぼってください♪私は海苔多めが好きです♡

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レシピ作者

LAYLA*
LAYLA* @cook_40032237
に公開
H23.管理栄養士免許取得H25.病院管理栄養士
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