簡単おつまみ！うま旨ベーコンごぼう揚げ☆
あんみつ☆ @cook_40048414
味付けなしでこのウマさ☆★
おつまみはもちろん♪
冷めても美味しいのでお弁当にも！
2011/02/03 話題入り
このレシピの生い立ち
実家に行った時、母が作ってくれ、美味しくて簡単に出来ることを思い出し、久々に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの土を洗い、皮を削ぐ。
- 2
ごぼうをベーコンのサイズに切って巻き、爪楊枝でとめる。
-
- 3
油で揚げ、ごぼうに火が通ったらできあがり。
-
コツ・ポイント
太いごぼうは、細めに切ると巻きやすく、火の通りも早く、食べやすいです。
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