愛される!いんげんの挽き肉炒め

snow-g
snow-g @cook_40046401

チャチャッと作れてご飯にもお酒にも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除メニューで思いつきです☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. いんげん 1袋
  2. 挽き肉 100グラム
  3. 白ネギ 10センチ
  4. 生姜の微塵切り 小さじ1
  5. お酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    いんげんを5センチほどの長さに切ってサッと茹でる。

  2. 2

    フライパンに油と生姜と白ネギの微塵切りを入れ、香りがでたら挽き肉を入れいためる。

  3. 3

    ある程度火が通ったら調味料を全て入れて少し煮詰める。

  4. 4

    最後にいんげんを入れて挽き肉と絡ませる。

コツ・ポイント

最後にいんげんを入れることで緑があざやかに出来上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

snow-g
snow-g @cook_40046401
に公開

似たレシピ