作り方
- 1
調合スパイスの材料を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱して、ニンニク・生姜・ネギを炒める。
- 3
香りがたったら、挽肉を加え炒める。
- 4
挽肉を炒めたら野菜を加え炒める。
- 5
野菜を炒めたら、調合スパイスを加え、全体に馴染ませ、塩・胡椒で味を整えて完成。
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