簡単!サラダちらし寿司

ベジタス
ベジタス @cook_40077917

いつものちらし寿司にフリルレタスを混ぜるだけ♪彩りも鮮やかになってちょっとしたおもてなし料理にもおススメです。
このレシピの生い立ち
いつものちらし寿司を華やかにしたいなぁと考えたときに、レタスの緑が彩りを添えてくれるのでは?と思い作ってみました。ベジタスの野菜は洗わなくてもいい野菜なので水っぽくなる心配もなく手間いらず♪簡単にいつものちらし寿司が華やかになりました♪

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材料

2人分
  1. 温かいご飯 500g(1.5合分:お茶わん4杯分)
  2. ちらし寿司のもと 1パック
  3. ベジタス野菜(フリルレタス 1袋

作り方

  1. 1

    市販のちらし寿司のもとをご飯と混ぜ合わせる

  2. 2

    フリルレタスを食べやすい大きさに手でちぎって1と混ぜる

  3. 3

    お皿に混ぜ合わせたちらし寿司を盛りつけ、ちらし寿司のもとに付いている刻みのりをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

ちらし寿司のもとは、各ご家庭で使われているものを使ってください♪レタスを混ぜるだけなので、手間いらず!!レタスの量はお好みで入れてください。余ったレタスでそのままサラダが作れちゃいます♪

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レシピ作者

ベジタス
ベジタス @cook_40077917
に公開
レタスを使ったレシピをご紹介します。レタスはどんな食材にも合うし、どんな料理にも合います。定番のサラダからあったかレタスメニューまで、どんどんアップしていきます♪よろしくお願いします!ホームページで「ベジタス」を紹介しています。ぜひ見てください♪http://www.vege-tus.com/
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