野菜ときのこのはるさめスープ

OみなっこO @cook_40077993
たくさん食べてもローカロリーだから大丈夫!!ダイエット中の方におすすめ♥
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたくさん食べれてお腹がいっぱいになるものは無いかと考えたレシピです!!
作り方
- 1
お鍋に水を入れ湧かす
野菜やきのこは食べやすい大きさに切る - 2
お湯が湧いたら鶏ガラスープの素を入れ、さらに野菜、きのこ類を入れ中火で5〜6分煮る
- 3
野菜やきのこにしっかり火が通ったらしょうゆ、酒、みりんを加え味見をし、物足りなければ塩こしょうで調整する
- 4
火を弱火にし、乾燥はるさめを入れ3分煮る
- 5
はるさめが柔らかくなったら、火を止め
a)の水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜ再度弱火にかける - 6
最後にごま油を入れ出来上がり!!
コツ・ポイント
野菜やきのこはお好みで変えて作ってもOK!!
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