うちの親子丼-半熟卵で美味しい-
AyujiCook @cook_40051294
味付けはしょうゆのみ！でも、半熟卵が美味しいんです。七味をかけたらなお美味しいです。
このレシピの生い立ち
シンプルに親子丼が食べたかった！
あと、玉ねぎ好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、鶏肉は一口大に切ります。
-
- 2
オリーブオイル大さじ１を鍋に入れ、鶏肉に火が通るまで中火で炒めます。
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- 3
たまねぎを入れ、１分ほど炒めたら火を消します。
-
- 4
皿に移し、卵としょうゆを入れ、混ぜます。
-
- 5
炊いたご飯を用意します。
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- 6
オリーブオイル大さじ１を入れ、４のたねを中火で１分ほど炒めます。（この写真のようになります）
-
- 7
５で用意したご飯の上に乗せたら完成！
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コツ・ポイント
６で、炒めすぎないのがポイントです！
HPやってます。ぜひ見てみてください。
http://e2e.jp/tabibito
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