簡単☆トマトソース

miyagiryo @cook_40056870
これさえあれば、色々な料理に使えます♪
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんが作ったトマトソースが美味しく、手伝いながら覚えました。
今は元のレシピとはだいぶ自己流になっていますが・・・。
作り方
- 1
ホールトマトを手や包丁で細かくしておく。
- 2
オリーブオイルをひいた鍋に玉ねぎを入れ炒める。
- 3
しんなり火が通ったら、1のホールトマトを加えグツグツと煮る。
- 4
塩、こしょう、しょうゆを加え味を調え、乾燥バジルを加えて、また少し煮込んだら、出来上がり♪
コツ・ポイント
なければバジルは入れなくても構わないですが、バジルを入れることで一層美味しくなります!!
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