簡単☆トマトソース

miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870

これさえあれば、色々な料理に使えます♪
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんが作ったトマトソースが美味しく、手伝いながら覚えました。
今は元のレシピとはだいぶ自己流になっていますが・・・。

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材料

  1. ホールトマト 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. オリーブオイル 適量
  4. お好みの量(私は小さじ1程度)
  5. こしょう 少々
  6. しょうゆ 適量
  7. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    ホールトマトを手や包丁で細かくしておく。

  2. 2

    オリーブオイルをひいた鍋に玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    しんなり火が通ったら、1のホールトマトを加えグツグツと煮る。

  4. 4

    塩、こしょう、しょうゆを加え味を調え、乾燥バジルを加えて、また少し煮込んだら、出来上がり♪

コツ・ポイント

なければバジルは入れなくても構わないですが、バジルを入れることで一層美味しくなります!!

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レシピ作者

miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870
に公開
初めまして。miyagiryoと申します。正直料理は好きだけど、得意と言うわけではないんです。。。皆さんのレシピを参考にどんどん上達していきたいと思います!!よろしくお願いします♪
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