素揚げピーマンのおろし和え

くっくペタ's cooksnap of when they made 素揚げピーマンのおろし和え.
くっくペタ's cooksnap of when they made 素揚げピーマンのおろし和え.
みっくママ's cooksnap of when they made 素揚げピーマンのおろし和え.
まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

ピーマンの消費から生まれたレシピ？！おろしポン酢をかければ出来上がり♪2012.8.22「素揚げ」人気検索で1位感謝♡　
このレシピの生い立ち
Ｂ級品のピーマンでつくりました。形は悪くても味は同じ。緑黄色野菜はたっぷり食べたいので簡単に作れるレシピを考え中です。揚げるだけでは、レシピとは言えないかもしれませんね。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. ピーマン １０個程度
  2. 大根おろし お好みの量
  3. ポン酢 お好みの量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは２つ割りにしてヘタと種を取り除く。（大きい場合は、さらに半分に切ってくださいね）

  2. 2

    １７０～１８０℃の油で素揚げする。

  3. 3

    油をきって器に盛り付け、大根おろしとポン酢をかければ完成です♪

コツ・ポイント

ピーマンは、さっと揚げてくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 新玉ねぎときゅうりカニかまちくわマヨ めめ♡
  2. 冷凍弁当 ひき肉あんかけ naoking216
  3. 名古屋風手羽先のタレ　作り置き　 はっ葉ちゃん
  4. ＊キャベツと肉だんごのハヤシグラタン＊ ☆cha‐cha☆
  5. タコのストウブご飯 ＮＯＮＪＡＰＡ
  1. カステラ かふぇじゅん
  2. 天茶漬け　赤しそ風味 三島食品
  3. タコとプチトマトのジェノベーゼ wildjam
  4. 家のカレー エムケー。