簡単◎厚揚げと貝割れ菜のみぞれ和え
kaana57 @kanakosato
トースターで温めた厚揚げに、みぞれ野菜を和えるだけ☆
食欲減退気味でも、たんぱく質とビタミンをしっかり摂れる簡単和総菜◎
このレシピの生い立ち
野菜すりおろし+昆布つゆを使ったメニューを考案中☆
第12弾は、みぞれ大根+厚揚げ+貝割れのさっぱりした組み合わせで、普段の食卓やお弁当、おつまみに大人気です♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい一口サイズ、貝割れ菜は根元を切って長さ半分に切る。
- 2
厚揚げをトースターに入れ、表面がカリッとするまで（約１０分）焼く。
- 3
厚揚げ、貝割れ菜、☆を和える。
コツ・ポイント
＊厚揚げは表面がカリッとするまでしっかり焼くことで、余分な水分が抜けて美味しく仕上がります。
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