簡単◎もやしときゅうりのゴマ油和え

みずほーむ
みずほーむ @cook_40080334

きゅうりが余ったときによく作るサラダです。ゴマ油の香りとコショウがなんとも食欲をそそる一品!おつまみにもぴったりです☆
このレシピの生い立ち
妹の家に遊びに行った時に食べて即作り方を教わりました(^^;)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 魚肉ソーセージ 2本
  4. ごま油 大1と1/2
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして軽く塩をふっておきます。

  2. 2

    さっとゆでて冷ましたもやしと魚肉ソーセージは千切りにします。(もやしは時間があれば冷蔵庫で冷ますとgood!)

  3. 3

    軽く水気を切った1のきゅうりを合わせ、すべての調味料を味を見ながら入れてなじませる。

  4. 4

    器に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

時間があればもやしはひげ根を取ったほうが歯ごたえが良くて美味しいです◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みずほーむ
みずほーむ @cook_40080334
に公開
男の子二人の母。なんとか簡単にできるものはないかと日々模索中。料理は大好きなので簡単に美味しくできたら言うことなし!
もっと読む

似たレシピ