作り方
- 1
★を合わせておきます。
小松菜を洗い3センチ位に切ります。えのきも揚げも同様に。 - 2
少量の油(私は太白胡麻油を使用)で、小松菜→えのき→揚げを炒め、醤油少々入れます。
- 3
火が通ったら、合わせておいた調味料に入れ、混ぜて完成!
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