きのこごはん
ぽむどてーる @cook_40037415
秋になると、食べたくなるなる♪
このレシピの生い立ち
なぜか秋になると食べたくなります。今晩のご飯はどうしようかな～と、スーパー内をブラブラしてたら、しめじが石づきを取った状態で売ってたので、きのこごはんにしちゃおう♪と、今晩作ったわけです。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、昆布つゆ50ccを加えてから2合分のメモリまで水を加える。
- 2
きのこ、野菜、油揚げを入れて、通常炊飯で出来上がり！
コツ・ポイント
★もち米を混ぜたりするとモチモチして美味しいかも。
★きのこは何を入れてもいいですが、欲張って具を入れすぎるとご飯が炊けません（経験済み）。きのこっつってもしいたけは嫌いだしえのきはヌメヌメしそうだしなめこなんてもってのほかだし、舞茸は苦手だからシメジとエリンギしか使いませんでした。
リアクション
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メモ
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