♪５分で出来る♡茎わかめと油揚げの煮物♪

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Natustyle
Natustyle @cook_40054987

サッと洗って、サッと切って、チャッと煮るだけ(笑)♪
直ぐにできて副菜にも、お弁当のおかずにもgood(^-^)/
このレシピの生い立ち
生で食べよう♪と思って買った茎わかめでしたが、急に思い立って煮てみたら、かなり時短でおいしくできました(*^o^)／＼(^-^*)

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材料

  1. 生の茎わかめ 150g
  2. 油揚げ １枚
  3. ★だし汁 100cc
  4. ★みりん 大さじ1杯
  5. ★酒 大さじ1杯
  6. ★醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    茎わかめ(塩漬けでないもの)は、サッと水洗いして、水気を切っておきます♪

  2. 2

    油揚げ１枚は縦半分に切ってから繊切りにしておきます♪

  3. 3

    鍋に①②と★印のもの全部を入れ強火で煮ていき、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めます☆

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がりです(^-^)/
    お弁当のおかずにもバッチリです☆

  5. 5

    2017.2.19 話題入りしました(^-^)/ つくれぽを下さった方々ありがとうございます！

コツ・ポイント

茎わかめは長いままで、塩漬けしてあるものも売っているので、生食用の切れてて塩辛くないものを使います(*^^*)♪

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レシピ作者

Natustyle
Natustyle @cook_40054987
に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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