●肉だんごとおナスさんの煮物●
：anne： @cook_40050267
ナスと肉だんごをお味噌で味つけて煮込みました＾＾ なかなかごはんが進みますよ❤
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんいただいたので(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
肉だんごは半分に、ナスは一口大にカットする。鍋に薄くごま油をひいて、全体にからまる程度に炒める。
- 2
だし汁を加える。砂糖を加えて、ふたをして中火で煮る。
-
- 3
全体的にしんなりしたら、しょうゆとみそを加えて、さらに煮込む。味がしみこめばできあがり～♬
-
- 4
お好みで、白ゴマを加えてもおいしいですよー！！
コツ・ポイント
特にコツはありません(笑)とにかく簡単なので、一度試してみてくださ～い☆
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