黄色いえのき「ほんえのき」の明太子和え
エレクトリックケトル @cook_40037726
簡単☆ほんえのきのしっかりした食感が美味しい、素材の生きた１品です♪
このレシピの生い立ち
ほんえのきを買うことが出来たので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根をおとし半分にカット。明太子は薄皮を取り除く。
- 2
熱湯にえのきを入れ５秒でザルにあげる。
-
- 3
ボールに明太子と▲、よく水気を切ったえのきを入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
３をお皿に盛り付け、パセリをのせたら出来上がり
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