ふんわりしっとり☆とうふちくわケーキ
んたぁ～ @cook_40058899
とうふちくわを使ったスイーツがついに誕生しました！生地はふんわり、とうふちくわはしっとりと仕上げています。大成功！！！！
このレシピの生い立ち
ついにケーキ作っちゃいました！
アプリでひらく作り方
- 1
常温の卵とグラニュー糖をひたすら混ぜる
- 2
170℃でフライパンを加熱しバターを入れてとうふちくわを入れる。
- 3
①をボウルに入れて小麦粉をふるってへらで混ぜる。
- 4
１７０℃でふたをして約１３～１４分焼く
- 5
ｹｰｷを平らな皿に裏返す。
- 6
フライパンに蜂蜜と生クリームを入れて混ぜ透明に近くなったらｹｰｷにかける。
コツ・ポイント
170℃がベストなので電磁調理器がよい。
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