ヘルシー!青梗菜とちくわのごま和え

かばぽん @cook_40044321
青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームアップ!
めんつゆで簡単に味が決まります♪
このレシピの生い立ち
青梗菜のごま和えにちくわを加えてボリュームを出しました。
作り方
- 1
青梗菜は茎と葉に分け、それぞれ3cm長さに切ります。
- 2
ちくわは長さを2等分にして太めの千切りにします。
- 3
熱湯で青梗菜を茎、葉の順にゆで、ざるにあげます。
- 4
◎を合わせたボウルに3を入れて、よく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
青梗菜は肉厚なので絞るとかえって水っぽくなるため、ゆでたあと絞らなくてオーケーです。
青梗菜のボリュームに合わせてちくわは太めに切るとグッド!
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