☆超簡単☆さつま揚げ

mumunon
mumunon @cook_40071198

フードプロセッサで簡単さつま揚げ♪
魚嫌いな子供にも(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
たらを嫌がる息子のために作りました。
これなら、普通に食べてくれます^^

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材料

約5人分
  1. たらのむき身 200g
  2. ゴマ 適量
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ4
  5. 少々
  6. お酒 80cc
  7. 卵(L)  1個

作り方

  1. 1

    たらのむき身は適当な大きさにきっておく

  2. 2

    すべての材料をフードプロセッサに入れすべてが細かく混ぜ合わさるまで混ぜる

  3. 3

    ボウルに出し、スプーン2本を使ってすくい取り170℃の油で、きつね色になるまで揚げる

  4. 4

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

紅生姜や、ごぼう、にんじんなど、お好きな具を入れても美味しいです。

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レシピ作者

mumunon
mumunon @cook_40071198
に公開
3児のママです大人になっても食べ盛りの主人に子ども。ほんとに食べ盛りの子供もいるので 美味しい料理を食べさせたいと、日々キッチンにて奮闘中です。
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