北欧シシャモ南蛮渡来
shisyun @cook_40082100
メインはスウェーデンとかノルウェーで獲れたシシャモ。けど、出来上りは南蛮漬けされた妙味。南蛮渡来。難波じゃないよ。
このレシピの生い立ち
北欧産の素材を南蛮渡来の術で仕上げたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを千切りにする
- 2
出し汁・酢・砂糖・しょうゆを加え、しばらく冷蔵庫に放置する。
- 3
ししゃもは衣なしで、素揚げする。注意、跳ねるので、少ない油で低温で。
- 4
ししゃもを冷蔵庫の汁につけ、これまた冷蔵庫で暫く放置。できあがり。
コツ・ポイント
ししゃもは唐揚げにしないこと。素揚げがポイント。さっぱりいただくなら、衣はいらない。余分な衣服は必要ない。
似たレシピ
ししゃもの南蛮漬け
サクッと揚げたししゃもを、あっさり南蛮漬けで頂きましょう♪
焼きししゃもの南蛮漬け
お財布にも優しいししゃもで簡単南蛮漬け。揚げないのでヘルシーです。
揚げないシシャモの南蛮漬け
シシャモを揚げずに南蛮漬けを作りました。
簡単酒肴☆シシャモの南蛮漬け
アジの南蛮漬けも子持ちシシャモも喰いたい！よろしい、ならばまとめてしまえば良いじゃない？！シシャモの南蛮漬け美味しっ！
ししゃもの南蛮漬け (^^)♡
簡単に南蛮漬けが作りたくて♡ししゃもで作ってみました♡
揚げないで作る【ししゃもの南蛮漬け】
揚げないで作る南蛮漬けです。ししゃもなのでした処理も無く早く出来上がります。お弁当にも良いです。
揚げ焼き・ししゃもの南蛮漬け
飛び跳ね防止で揚げ焼きからの〜ししゃも南蛮漬け♪頭からまるごとカルシウム♡安くて栄養満点
梅とししゃもの南蛮漬け
さっぱり梅味 南蛮漬け
ししゃもとニンジンの南蛮漬け
骨ごと食べられるししゃもには、カルシウムがいっぱい！揚げない南蛮漬けで、手軽においしく味わえます。
焼きししゃもの南蛮漬け
ヘルシーな南蛮漬け☆
ししゃもの南蛮漬け
南蛮漬け
morii 
カラフトししゃもの中華風南蛮漬け
✖️SHIBOROUSカラフトししゃもの南蛮漬けをゴマ油で作ってみました。
祖母の味＊ししゃも南蛮
焼いたししゃもに南蛮酢をかけるだけ(≧∀≦)癖になる味。子どもも喜んで食べます。
ししゃもの南蛮漬け
安売りだったので南蛮漬けにしました。ししゃもだけだと夕飯には寂しい感じ…野菜でかさを増やして南蛮にすればメインのおかず♫
お魚好きに☆シシャモとシラスの南蛮漬け
シラスとシシャモでカルシウムたっぷり☆次の日にも美味しい南蛮漬けで♬
ししゃもで南蛮漬け ｡°
すっぱうまい南蛮漬けをししゃもで( ´ω` )
どーせならヘルシーに！揚げないししゃもの南蛮づけ
南蛮漬け・・大好きです。揚げるとなるとカロリーも手間もちょっと・・・。そこでししゃもを焼いてタレに漬けました。
簡単☆ししゃもの南蛮漬け
半額で売られていた一夜干しのシシャモが、南蛮漬けに大変身。簡単でしかも常備菜となるので、お忙しい方にお勧めです☆
旨ウマ☆ししゃも南蛮
南蛮タレがししゃもに絡んでご飯が進みます～♪
魚の常備菜!シシャモの南蛮漬け
手軽にししゃもを使って南蛮漬け!我が家の常備菜です
★簡単！ししゃもの南蛮漬け★
フライパンひとつで出来ちゃう、お手軽～な南蛮漬けです♪♪カルシウムたっぷり！！
ししゃもの南蛮漬け〜グリルパンで
焼きししゃもで簡単に南蛮漬けを作りました。今後改良するかも 当日勿論食べられますが、漬けて翌々日くらいが美味しい！
ししゃものキムチ南蛮漬け
酸味と辛さがおいしいししゃもの南蛮漬けです。
ししゃもの南蛮漬け
アジの南蛮漬けより作りやすく食べやすい
ししゃもの南蛮漬け
ししゃもで揚げずに南蛮漬けを！
ししゃもの南蛮漬け
夏に合う南蛮漬け
ししゃもで南蛮漬け
小鯵で南蛮漬けが出来るならししゃもがもっと手軽かも！丸ごと全部食べちゃうぞ！
お酢でさっぱり！簡単ししゃもの南蛮漬け
いつものししゃもをお酢でさっぱり南蛮漬けに！野菜もたっぷり彩り鮮やかです。
ししゃもの南蛮漬け
南蛮漬けというより焼き浸しですが、主人の大好物です。
ふくおか県 
甘酢がおいしい♪ししゃもの南蛮漬け☆
すぐでも漬け込んでもおいしい、野菜たっぷり南蛮漬けです。子供でもパクパク食べられますよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17734041
