アプリでひらく作り方
- 1
栗を水に１０分程浸しておく。
- 2
栗のてっぺんに十文字に切れ目を入れる。（ここ重要！）
- 3
圧力鍋に栗とひたひたの水 塩を入れ火をつける ピンが上がったら弱火にし５分加圧。
- 4
タイマーが鳴ったら蓋の上からそっと水をかけ急冷し圧を抜き蓋をあける。
- 5
おやまあビックリ簡単に皮がむけちゃいます。
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