ベーコンとほうれん草の焼き浸し

はじめてのつくれぽをする
プータンくりくり
プータンくりくり @cook_40058785

私の大好きなほうれん草をごま油で炒めめんつゆで少し煮てみました。
いつものほうれん草の炒め物もバージョンアップ＊＊
このレシピの生い立ち
ほうれん草が大好きなのでごま油で炒めたらどうなのかな？と思って作ってみたら・・・これまたおいしくて我が家のヒットメニューになりました！

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材料

4人分
  1. ほうれんそう 1袋
  2. ベーコン 3枚
  3. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をきれいに洗い3センチくらいに切るベーコンも

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ベーコンをいれて少し焦げ目がついたらほうれん草の茎を先に炒める

  3. 3

    茎に油が回ったら、葉を入れてさっと炒める

  4. 4

    葉がしんなりしてきたら、めんつゆを入れて混ぜ合わせたら完成！！

コツ・ポイント

今が旬のほうれん草、みんな捨ててしまう茎の（砂が入っちゃうところ）もとてもおいしいんですよ！

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レシピ作者

プータンくりくり
プータンくりくり @cook_40058785
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はじめまして！美味しいものが大好きで　良くいろいろな地域に行っておいしい物を食べては　お家で作っています最近は　茨城県の常陸秋そばにハマっていて　ハシゴして食べ歩いています(^O^)
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