簡単ひじきの煮物
kumi3 @cook_40046695
久しぶりに食べようと思ったひじき。1パックもどしたら写真の量に。常備菜決定！
このレシピの生い立ち
作ってみたらとても簡単でおいしかったひじきの煮物。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきは、1パック使いました。
ボウルに入れてひたるくらいに水を入れて30分置いておく。
- 2
油揚げはお湯で油ぬきをしておく。
具はみじん切り。他ににんじんやきのこ類を入れても。
- 3
鍋にもどしたひじき、具、水、だしを入れて煮る。水はかぶるくらいで。
- 4
沸騰したらだし以外の調味料で味付け。（お好みで薄味にも濃い味にも。）
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