豚コマヨ唐揚げ

ichimi413 @cook_40043363
簡単!にんにく風味で食欲倍増!鶏よりふっくら簡単。味がしっかりでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好き長男が、急に食べたいと(>_<)で、冷蔵庫にあった豚コマで急きょ!
にんにく大好き兄弟達にも大好評でした(^o^)
作り方
- 1
豚コマの大きいものは小さめに切る
- 2
ボウルに①とにんにく、マヨネーズ、醤油を入れてよく混ぜる
- 3
片栗粉も加えてもみ込む
- 4
フライパンに油を入れ、180度くらいに熱し③を一口位に丸めて揚げていく
- 5
コツ・ポイント
焦げやすので、気をつけて!
でも生もこわいので、ちゃんと中まで火を通してください
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