ぶりのトマトソース？？
ももまりんご @cook_40065701
ブリ照りも飽きたしな～って時の1品です。
このレシピの生い立ち
照り焼きにも飽きたし、何かぶりの消費方法がないかな～って時に
鶏肉のトマトソース煮の写真をみつけ
応用できるかな？？ていうのが切っ掛けでしたが
なんと！冷蔵庫を空けたら
ホールトマトがないじゃないか！！
っていうので、急遽トマトケチャップに活躍してもらいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ブリに小麦粉をまぶし、少し大目の油で焼く
- 2
表面が少し色が変わるくらい、炒め焼きしたら★を入れ、煮詰める
- 3
コツ・ポイント
タレがどろっとした感じになったら出来上がりです。
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