うどと油揚げの煮物
やまきち。 @cook_40084289
春野菜のうどと相性のいい油揚げ☆簡単に煮てみました 季節を感じて一度は食べたい煮物です
このレシピの生い立ち
うどと油揚げを煮るとおいしいかなって思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
うどはうぶ毛をこそげ落としてから７～８mmの斜め薄切りにし酢水にさらしておく
- 2
油揚げは食べやすい大きさに切り 熱湯をかけ油抜きをする
- 3
鍋にサラダ油を引きよく水を切ったうどを入れ油を回す
- 4
水と油揚げを加え煮立ってきたらほんだしと砂糖・酒を加えて１～２分煮る
- 5
しょうゆを加えて数分煮てうどが柔らかくなったら火を止める
コツ・ポイント
砂糖の分量を減らし代わりにみりんを加えても○
油揚げは肉厚のもののほうが味がしみておいしい
リアクション
似たレシピ
ウドの煮物
ウドといえば煮物ですかね(-ω-?)
筍とウドの煮物
筍とウドを使って春らしい煮物にしました。
生ワカメと油揚げのさっと煮♪
生ワカメと油揚げを煮ました。生ワカメは煮てもしっかり歯ごたえがあって風味もいいです♪お出汁との相性◎
たけのこと油揚げのかつお節煮
たけのこの季節～一度は食べたい味です♪
ウドの煮物
生ウドもいいけど…じっくりと煮込まれたウドも美味しいよ♪♪やわらかーいウドを堪能しましょう！！
ひできち 
ほんだしで！カブと油揚げの煮物
カブと油揚げを、だし汁でささっと煮た簡単な一品。副菜に。お弁当にも良い。調理時間約８分！
★簡単★高野豆腐油揚げの煮物
★簡単★高野豆腐油揚げの煮物
ふきと油揚げの煮物
季節に一度は食べたくなる。
ふきと油揚げの煮物♪意外に簡単！
ふきのいい香りのする煮物です！油揚げとの相性も抜群♪ふきの下処理意外に簡単ですよ！大人な香りを楽しんで下さい♡
鶏肉と大根とうどの煮物
うどが手に入ったら、まず初めに作る煮物。うどの味がしみた大根も、おいしいですよ！！
Mカフェ 
うど・肉団子のみそ味の煮物
うどを野菜と冷凍の肉団子で煮ました。ごはんと合っておいしい。
ししとうと油揚げの煮物♪さっと煮♪
しし唐と油揚げをさっと煮ました♪簡単にほっこり和のおかずです♪
ウドの筑前煮
ウドを中心とした筑前煮です。翌日に味が染み込むので、翌日に食べるのを勧めます。
わらびと油揚げの煮物♪
旬の味わらびと油揚げのシンプル煮物…♪
ほっこり♪うどと油揚げの煮物
ほっこり優しい味♪春が待ち遠しくなる煮物です。
♪美味しい！鶏肉里芋フキうど筍の簡単煮物
食材の旨みを感じながら食べたい！シンプルな煮物。食べやすい大きさで、子供～年配の方まで味わえる・煮物をどうぞ！
小松菜と油揚げとしめじの煮物
小松菜と油揚げとしめじの相性は抜群です
♪ほうれん草と油揚げの簡単煮♪
簡単にほうれん草と油揚げを煮ました！味がしみこんだ油揚げとほうれん草の優しい味にほっとします☆
鶏手羽元と栗の煮物
栗の季節には、一度は食べたい煮物です。皮をむくのは、ちょっとめんどくさいけどね。
ウドとさつま揚げの煮物
今が旬のウドをさつま揚げと一緒に(о´∀`о)切って煮るだけ！簡単ヽ(・∀・)ノ
茎わかめと油揚げの煮物
簡単煮物。お出しを吸った油揚げとシャキシャキの茎わかめの相性が〇
油揚げとかぶのカレー粉煮♪スパイシー煮物
かぶと油揚げをカレー粉で煮ました♪煮物＝和ですがカレー粉を入れるとスパイシーな煮物に変身します♪ご飯がすすみますよ♪
ほうれん草・油揚げのあっさり煮♪5分♪
煮るのは5分！ほうれん草と油揚げをあっさりのお出汁で煮ました♪
大根と油揚げの煮物
白だしを使った簡単な大根と油揚げの煮物です
ワカメと筍の煮物
定番の若竹煮です。年に一度は食べたい感じ。
クックJ5LRYO☆ 
うどとじゃがいもの煮物
じゃがいもを丸ごと煮ました。ホクホク。うどを添えて春の香りも楽しみました
白菜と大根と油揚げの煮物
寒い季節にピッタリの白菜と大根と油揚げの煮物です。じっくり煮込んだ大根に味が染みて体が温まります！！
くのたカヨシ 
残ったお餅で～きんちゃく餅の甘辛煮
お餅を油揚げに入れて甘辛く煮てみました。また違った感じで美味しく頂けます♪
わらびと油揚げの煮物☆
わらびと油揚げは相性◎です！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17747733
