ほうれん草・油揚げのあっさり煮♪5分♪

京たまご
京たまご @kotama12

煮るのは5分!ほうれん草と油揚げをあっさりのお出汁で煮ました♪
このレシピの生い立ち
あっという間にできる簡単煮物です。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束(100g)
  2. 油揚げ 大1/2枚
  3. ●水 150cc
  4. ●本だし 小さじ1/2
  5. ●酒 大さじ1/2
  6. ●醤油 大さじ1/2
  7. ●みりん 大さじ1/4
  8. ●砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、5cm長さに切ります。
    油揚げは、2cm幅ぐらいに切ります。

  2. 2

    ●印をあわせて煮立てます。

  3. 3

    ほうれん草・油揚げを入れて煮ます。5分ぐらいです。
    ほうれん草がしんなりするまで。

  4. 4

    完成です!
    時間がある時は、一度冷ましてから温めるとより味がなじみます。

コツ・ポイント

冷やして食べても美味しい1品です。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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