作り方
- 1
たけのこは重曹であくぬきしたのを使いました。
- 2
たけのこと油揚げを薄く切ります。
- 3
鍋に★を入れたけのこと油揚げも入れます。
- 4
中火の弱火で5分煮ます。
- 5
かつお節を入れよく絡めてらできあがりです。
コツ・ポイント
たけのこは薄くスライスするといいです。
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