油揚げとねぎの醤油炒め

ゑびす
ゑびす @cook_40106001

ネギと油揚げを,切って炒めて味付けするだけ!ササッとできて,お酒のつまみにも合い,しかもヘルシーです!
このレシピの生い立ち
とにかく早く簡単に、安価に、ヘルシーな食材で何かおかずを作りた時に便利なレシピです.ぜひお試しください!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 油揚げ 大判1枚
  2. 白ネギ(白いところ) 1/2本
  3. ゴマ 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを4センチ程度の細切りにする.油揚げも同様に短冊に切る.

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し,ネギと油揚げを炒める.

  3. 3

    2.が炒まってしんなりしたら,醤油と酒を入れて少し炒める.

  4. 4

    お皿にとり,黒コショウを振ってできあがり.

コツ・ポイント

ネギは白いところをつかってください.材料は多少多かったり少なかったりしても問題ありません.

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゑびす
ゑびす @cook_40106001
に公開
スピードクッキングで生きてます。
もっと読む

似たレシピ