超簡単!油揚げとネギの炒めもの

ねねこ39
ねねこ39 @cook_40163884

本当に超簡単。
お弁当の隙間も埋まります。
このレシピの生い立ち
他の料理に使うには少なすぎる、中途半端にあまっていたものを炒めました。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. ネギ 半分
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げを食べやすい大きさに切って、フライパンで空煎りする。

  2. 2

    1に、斜めに切ったネギを入れて炒める。

  3. 3

    醤油小さじ1を鍋肌から入れ、全体に馴染ませる。

コツ・ポイント

醤油を入れてからはあまり炒めすぎないこと。しょっぱくなってしまいます。

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レシピ作者

ねねこ39
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