アプリでひらく作り方
- 1
みょうがを縦に半分に切り半分を縦2〜3等分に切ります。油揚げは短冊切りにします。
- 2
フライパンで油揚げを1分くらい炒める。さらにみょうがも入れ炒めます。
- 3
みょうがに油がまわってしんなりしてきたら、味の素と醤油を入れ炒め合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
油揚げは油ぬきしないので油なしで炒めます。味の濃さはお好みで加減して下さい。
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